Cuba: Le 20 migliori cose da fare e da vedere
Visitare Cuba è incontrare la sua gente calorosa, scoprire le radici della salsa, ammirare le auto d’epoca e godersi le sue spiagge paradisiache. Per aiutarti ad organizzare il tuo viaggio, ecco la mia guida con le 20 migliori cose da fare e vedere a Cuba, con tutti i luoghi di interesse e le attività da non perdere. Ti do anche tutti i miei consigli e le informazioni pratiche per sfruttare al meglio il tuo soggiorno!
1. L’Avana
L’Avana, capitale di Cuba, è una città mitica che ha tutto per sedurre.
Meritano una visita le sue numerose piazze fiancheggiate da variopinti edifici coloniali e i suoi ampi viali che mostrano con orgoglio le auto americane degli anni ’50 che sono diventate il simbolo dell’isola.
Cose da fare e vedere a L’Avana:
– Visita L’Avana Vecchia con la Piazza della Cattedrale, la Piazza Vecchia e le sue strade animate
– Fare un giro dell’Avana in un’auto americana d’epoca, con un cocktail incluso!
– Una passeggiata al tramonto Malecon
– Assisti al famoso spettacolo di cabaret Tropicana e colorato
– Partecipa a un corso di cucina cubana o semplicemente a tour gastronomico con una guida
– Visitare il Museo Hemingway, la “Finca la Vigia”, per scoprire il suo mondo rimasto intatto
– Visita L’Avana in bici elettrica
2. La Valle di Vinales
Situato nella Cordillera de Guaniguanico nella regione di Pinar del Rio, la valle di Viñales è una delle destinazioni più belle di Cuba!
È un must per gli amanti della natura che offre la possibilità di opportunità di escursioni in una regione incredibilmente verde, lontano dal trambusto dell’Avana.
Da Viñales, godrai di una splendida vista sui mogotes, le montagne calcaree che conferiscono alla valle il suo fascino.
Cose da fare a Vinales:
– La Cueva del Indio (visita 40 min, ingresso 5 cuc), una grotta dove si trova un lago sotterraneo visitabile in barca
– Visita i campi di tabacco a piedi oa cavallo e fermati alla Casa del Campesino che presenta il processo di fabbricazione dei sigari
– Pranzo in trattoria di campagna con vista sulla vallata
– Ammira il muro preistorico (Mural de la prehistoria)
– Goditi il belvedere dell’hotel Horizontes Los Jazmines
3. Visita una fabbrica di sigari
Impossibile lasciare Cuba senza aver visitato una fabbrica di sigari!
Ce ne sono 2 principali a L’Avana, molto frequentate dai turisti: la Real Fábrica de Tabacos Partagas, una delle più antiche di Cuba, e la Real Fábrica de Tabacos Romeo y Julieta.
La fabbrica Vegueros a Pinar del Río che produce sigari rinomati in tutto il mondo.
Avrete la possibilità di vedere gli artigiani all’opera e di ammirarne i gesti precisi, sempre identici per produrre sigari di qualità costante.
La produzione di sigari è una vera arte che poche persone hanno imparato.
La tua guida ti spiegherà i punti più importanti e, naturalmente, ti suggerirà di partire con una scatola.
4.Santiago
Antica capitale di Cuba, Santiago è una grande metropoli nella parte orientale della penisola. È una città molto vivace, con una forte cultura.
È la più caraibica delle città cubane, e le sue strade sono spesso teatro di concerti afro-cubani, balli, scene di vita quotidiana…
Se avrete la fortuna di esserci tra il 24 giugno e il 26 luglio, assisterete al carnevale di Santiago, un evento da non perdere!
Le attrazioni da vedere a Santiago de Cuba:
– Heredia Street, molto animata
– Cattedrale dell’Asunción e Parco Cespedes
– Il museo Emilio Bacardi che presenta oggetti dal periodo coloniale fino all’indipendenza
– Il Museo del Carnevale che ospita i costumi e gli strumenti del famoso carnevale di Santiago
– Il cimitero di Santa Ifigenia dove riposano personaggi importanti come Fidel Castro e José Marti
– Piazza della Rivoluzione e la famosa caserma Moncada dove avvenne il primo attacco di Fidel Castro, considerato l’innesco della Rivoluzione cubana .
– Il Castello di San Pedro de la Roca del Morro, una fortezza militare costruita nel XVII secolo, dichiarata Patrimonio dell’Umanità. Oltre alla sua fantastica vista sul mare e sui dintorni, c’è un museo sulla sua storia.
– Il Santuario della Vergine della Carità di Rame : è il santo patrono di Cuba e un vero simbolo dell’isola. È un interessante esempio di sincretismo tra credenze locali e cattoliche, poiché è associato alla dea africana Oshun .
– La Casa di Diego de Velazquez : costruita nel 1516 per ordine di Hernan Cortés , è la più antica casa coloniale d’America! Ora c’è un museo storico lì.
– La Gran Piedra : è una grande roccia su cui si sale attraverso 452 gradini e che offre una vista mozzafiato sui dintorni
5.Trinidad
Per me, Trinidad è la città più bella di Cuba!
Elencata come patrimonio mondiale dell’UNESCO, è una città coloniale con case colorate e strade acciottolate che le conferiscono un’atmosfera unica.
Fai una passeggiata fino a Plaza Mayor, con il suo museo di architettura e il convento di San Francesco d’Assisi.
E non esitate ad allontanarvi dai vicoli turistici. A nord, sulla collina, scoprirai la vera Trinidad, con i suoi bambini che giocano per le strade, i suoi musicisti ed i suoi caffè affollati.
Da non perdere la locale Casa de la Musica, che ospita concerti ogni sera in alta stagione.
Se hai tempo e desideri una vacanza nella natura, fai una gita al Parco Topes de Collantes, che si trova nella Sierra del Escambray.
Puoi vedere magnifici siti naturali come le cascate di El Rocio o il Salto del Carburni, perfetto per una nuotata!
6. Cienfuegos
Sorprendente, ma vero: Cienfuegos è stata fondata dai coloni francesi!
È una piccola città con molto fascino, tra palme e una ricca architettura neoclassica, che la rendono un must a Cuba!
Cose da fare e visitare a Cienfuegos:
– Piazza José Marti, una delle più belle del paese
– La Cattedrale di Nostra Signora di Purisima Concepcion
– Il teatro jerry art deco
– Il suo famoso Orto Botanico, che ospita quasi 1600 specie diverse!
– Fai un’escursione in kayak nella baia di Cienfuegos
– Punta Gorda che è una delle zone più belle di Cienfuegos, con il Palacio de Valle , un gioiello architettonico che oggi ospita un ristorante di pesce, un bar e un museo.
7. Camaguey
La terza città più grande di Cuba, Camagüey è una città coloniale famosa per le sue ceramiche, con un bel centro storico e strade animate di notte!
Puoi visitare la Plaza del Carmen, i suoi numerosi musei e chiese come la Cattedrale di Nuestra Señora de la Candelaria.
Perditi tra le stradine tortuose, fai un giro nella distilleria di rum, prendi un aperitivo al bar La Trova e rilassati in Place de la Révolution.
8. Baracoa
Situata all’estremità orientale di Cuba, Baracoa è stata preservata dal turismo di massa grazie alla sua difficoltà di accesso.
È una destinazione da non perdere a Cuba se hai un po’ di tempo. Il viaggio è lungo, ma ne vale la pena!
Questo piccolo villaggio di pescatori si trova in un paesaggio naturale eccezionale , con foreste lussureggianti, spiagge intime e una costa paradisiaca.
Ci sono molte opportunità per fare escursioni e nuotare, e puoi anche esplorare i fiumi locali, poco conosciuti dai turisti.
9. Santa Chiara
Santa Clara è una città che stupirà gli appassionati di storia.
La città ha un mausoleo dove è sepolto Ernesto “Che” Guevara, ma anche diversi musei che ripercorrono la storia di Cuba e della sua rivoluzione.
È anche una graziosa cittadina che permette belle passeggiate culturali, all’angolo di una chiesa, una bella piazza o un’orchestra di strada.
Cosa vedere a Santa Clara:
– Il mausoleo di Che Guevara
– Cattedrale di Santa Clara de Asis
– Il grazioso teatro La Caridad
– Parco Leoncio Vidal, la piazza principale della città
– Il museo di arti decorative che presenta oggetti della colonia
10. Playa Giron
Questa spiaggia situata nella Baia dei Porci è una delle spiagge più belle di Cuba!
È degna di una cartolina, con la sua sabbia bianca e l’acqua turchese alla temperatura ideale.
Fai solo attenzione ai pappataci, o jejenes , che sono molto aggressivi in alta stagione. I loro morsi non sono molto dolorosi, ma possono causare prurito che a volte dura diverse settimane…
E non dimenticare di proteggerti dal sole, perché a Cuba picchia forte anche sotto uno spesso strato di nuvole!
Per arrivarci, devi prima andare a Playa Larga (c’è una fermata dell’autobus Viazul), quindi prendere un taxi per 35 km. Un’altra opzione è prendere un taxi per la giornata da Cienfuegos.
11. Cayo Coco
Abbiamo tutti sentito parlare di Cayo Coco!
È davvero una delle grandi destinazioni turistiche di Cuba e se lo merita pienamente.
Questa oasi di pace, ancora abbastanza ben conservata, è nota soprattutto per le sue spiagge di sabbia bianca, ideali per riposarsi, fare immersioni e praticare sport acquatici.
Tra le migliori spiagge ci sono Las Coloradas, Playa Larga, El Paso e Playa Pilar che si trovano tra Cayo Coco e Cayo Guillermo , proprio accanto.
Trascorri lì almeno due notti per goderti la tranquillità e i magnifici paesaggi.
Inoltre da fare sul posto:
– Visitare la cittadina di Ciego de Avila , tipica e piacevole, nota per la canna da zucchero e gli ananas
– Scopri la fabbrica di sigari e riporta una scatola come souvenir
– Fare una passeggiata nel Parco El Baga per vedere flora e fauna autentiche e preservate
12. Isola di Juventud
Questo è uno dei posti migliori per le immersioni e lo snorkeling a Cuba!
In effetti è uno dei posti migliori del paese, con Cayo Coco e più in particolare il parco naturale di Punta Francés.
I suoi vantaggi? Acqua limpida e delicatamente bluastra, un mare calmo, e una barriera corallina vivace e preservata, popolata da migliaia di pesci colorati.
13. Ciénaga de Zapata
Se cerchi la natura selvaggia, prendi la strada per Ciénaga de Zapata , il sito meglio conservato dell’isola.
Classificata come Riserva della Biosfera dall’UNESCO, è la più grande zona umida dei Caraibi. Ospita una grande varietà di uccelli, anfibi e rettili come il famoso coccodrillo cubano e il minuscolo colibrì di Helen.
Puoi fare escursioni, pescare con una guida o portare il binocolo per osservare gli uccelli endemici.
14. Gran Parque Nacional Sierra Maestra
Scopri questo parco unico per fare escursioni nei suoi paesaggi eccezionali, osservare la sua ricca fauna e dozzine di rare specie di uccelli e ammirare la flora preservata, che va dalle minuscole orchidee selvatiche alle felci giganti.
La sua più grande attrazione è il Pico Turquino, la montagna più alta di Cuba, che può essere scalata in 1 o 2 giorni a seconda del percorso scelto:
– Da Granma : questo è il percorso più facile. Devi andare a Santo Domingo, a 15 km da Bartolomé Masó, uno degli ingressi al parco. Troverai facilmente guide a un prezzo accessibile. Ci sono cabine a Santo Domingo dove passare la notte prima di fare la salita.
– Da Santiago : questa è l’escursione più difficile perché il paesaggio è più aspro
Puoi anche salire al belvedere naturale di La Gran Piedra che offre una magnifica vista sulla Sierra Maestra.
15. El Nicho
El Nicho è una cascata da non perdere a Cuba, tra Cienfuegos e Trinidad.
Magnifico e imponente, è immerso in un ambiente da sogno nel Parque Natural Topes de Collantes , sul fiume Habanilla.
Ai suoi piedi potrete rilassarvi in una piscina naturale dall’acqua cristallina, respirando l’aria fresca e corroborante grazie alla rigogliosa vegetazione dei dintorni.
Per arrivare alla cascata el Nicho bisogna seguire il breve sentiero Reino de las Aguas che attraversa numerose piscine naturali. Il percorso è bello come la destinazione finale!
Se hai un po’ di tempo, è meglio partire da Cienfuegos , fermarti a El Nicho a metà strada, poi proseguire per Trinidad.
16. Le Terrazze
Las Terrazas fa parte della Sierra del Rosario , classificata come Riserva della Biosfera dall’Unesco.
È un villaggio ecologico fondato negli anni ’70, sull’autobus per riforestare la regione che era stata duramente sfruttata dalle piantagioni di caffè.
Si stima che su oltre 5000 ettari siano stati piantati milioni di alberi!
Las Terrazas è il luogo ideale per fare ecoturismo a Cuba:
– Visita Cafetal Buenavista, le rovine restaurate della prima piantagione di caffè a Cuba
– Fare il bagno a Cascada de los Baños del San Juan e Baños del Bayate
– Fai un tour del Museo Peña de Polo Montañez e della Galería de Lester Campa
– Noleggia una barca sul lago San Juan
– Fai zipline per oltre 1600 m
– Osserva gli uccelli (ci sono più di 100 specie!)
– Segui i sentieri escursionistici di San Claudio, El Contento, El Taburete, La Serafina, Las Delicias o Valle del Bayate.
17. Holguin
Con i suoi paesaggi pittoreschi e le magnifiche spiagge, Holguín è la terza destinazione turistica più grande di Cuba.
Cose da fare e vedere a Holguin:
– Sali i 458 gradini fino a Loma de la Cruz al tramonto, per godere di una magnifica vista
– Scopri il centro di Holguin con la Cattedrale di San Isidoro, il Museo di Storia Naturale, il Parco Calixto Garcia, il Parco Julio Grave de Peralta e molti bei bar
– Prendi il treno tra Holguín e Santa Clara per ammirare il paesaggio rurale
– Goditi le migliori spiagge di Holguín : Guardalavaca Beach, Esmeralda Beach, Pesquero Beach, Don Lino Beach
– Fai una gita in catamarano o fai snorkeling nelle acque trasparenti di Cayo Saetia , nella baia più grande di Cuba
– Passeggiate a cavallo in montagna al BioParque Rocazul
– Fai un giro in jeep attraverso il Parco Naturale La Mensura-Pilotos fino alle cascate di Guayabo , le più alte di Cuba, e nuota nelle Pozas de Rafael
– Visita Gibara, un villaggio di pescatori con case coloniali e graziose piazzette, dove si dice che Cristoforo Colombo sbarcò nel 1492
18. Laguna di La Leche
La Laguna de la Leche è il più grande lago naturale di Cuba e ospita una grande diversità di uccelli marini che delizieranno gli amanti del birdwatching.
Durante la stagione, puoi persino osservare una miriade di fenicotteri rosa che si divertono nelle acque trasparenti della laguna. Uno spettacolo da non perdere!
Il sito è vicino alla città di Moron. Vi consiglio di andarci, se non altro per notare la particolare architettura, di stile europeo.
19. Varadero
Varadero è la destinazione turistica più popolare di Cuba.
È una moderna località balneare che accoglie cubani e turisti in cerca di sole e ozio. Va detto che la scelta non manca con 50 hotel su circa 30 km di spiagge!
C’è la spiaggia più bella di Cuba: la spiaggia di Varadero chiamata anche Playa Azul, che in realtà è composta da 6 spiagge.
Cose da fare e vedere a Varadero:
– Esplora le grotte Cueva de Ambrosio o, più lontano, Cuevas de Bellamar
– Approfitta dei sentieri della Reserva ecológica de Varahicacos per ammirare la sua natura esuberante, compreso il suo famoso cactus di 600 anni
– Fai un’escursione subacquea a Guamá con una gita in barca alla Laguna del Tesoro, relax a Punta Perdiz, visita alla ricostruzione di un tipico villaggio del popolo Taino
– Ammira le magnifiche case degli anni ’20, situate di fronte al mare: la Mansión Xanadú e la Casa de Al , che era la casa di Al Capone a Varadero
– Scopri la Yumuri Valley in jeep , con snorkeling a Playa Coral, nuoto nella grotta di Saturno, crociera sul Rio Canimar e pranzo cubano con cocktail al Rancho Gaviota
– Fai un giro in catamarano a Cayo Blanco con snorkeling e pranzo inclusi
– Guarda la mostra sugli artisti locali al Fondo de Bienes Culturales
– Festa : The Beatles Bar, La Casa de la Música, Havana Club
– Ammira il centro di Varadero , con il suo mercato artigianale e la Casa del Ron con un’ampia varietà di rum
20. Ballare la salsa
La musica, in particolare la salsa, è una parte importante dell’identità di Cuba e della sua gente.
Ovunque tu sia sull’isola, un concerto – formale o improvvisato – non è mai lontano!
Scoprilo, nelle grandi città avrai la possibilità di assistere ad un concerto o ballare quasi tutte le sere, e non mancano le scuole di ballo se vuoi imparare qualche base.